農場日誌
新潟妙高で稲作農家を営む家族の物語
ノビロの醤油漬け
2022-05-13
苗も進み順調に田植えの準備をしている今日この頃ですが山菜にも目がいってしまいますね。
最近設立？した山菜女子事業部ノビロを採って醤油漬けにしました。
ノビロは生で食べると少し強いので醤油漬けなどにして食べます。お酒に合いますよ(*^_^*)
田打ち終了
2022-05-12
今年は雪解けが遅く春作業のスタートも例年より１０日ほど遅れてのスタートになりましたので自然とそのまま、
遅れての進行になっていますが田打ち終了しました。
これから代掻き（水を入れて土をトロトロにして田植えが出来る状態にします）になります。
怪我・事故の無いように頑張ります。
山菜事業 女子部 設立
2022-05-08
毎年趣味で山菜を採っていますが「静恵」「直美」の山菜女子部が立ち上がりました。
（ふきのとう）から始まり（こごみ・タラの芽・ワラビ・ウド）ですね。
（ワラビ・こごみ）はＨＰ等で準備出来次第販売開始致します。
今年はテスト販売ですかね～
来年の目標（干しゼンマイ・コシアブラ）など少しずつ増やしたいですね(*^_^*)
男は畑だ！
2022-05-01
昨年から稲作りより畑作に命を燃やしている「父」です。
稲も良いけど～畑作面白いな～との事です。
ジャガイモ植えています。
珍しい電車？
2022-04-17
今日は朝から春らしい陽気に少しウキウキして仕事をしていると県外ナンバーの車が集結、
この辺りは電車の写真スポットになっているので珍しい電車が来るときはどうしても混雑してしまいます。
総人数５０人ほどの人に交じって珍しい電車を撮ってみるか！っと言うことで電車が来る３０秒ほど前からスタンバイ（他の方に邪魔にならないように）
結果「うーん結構見てるやつじゃん！」でした(^_^;)