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妙高山から流れ出る天然の湧き水で育てた安心・安全なお米
水・土・太陽の恵みがぎゅっと詰まった美味しいこしひかり
冬の間じっくりと土づくりをして、
春が来たら籾を蒔いて苗を育て、田植えをします。
夏すくすく育つ稲の合間をぬって、田んぼの中を歩き、
雑草をぬいて、稲の様子を見ながら世話をして育てたお米…
秋豊かに実った稲穂に感謝しながら収穫しました。
水・土・太陽の恵みがぎゅっと詰まったお米には、栄養と生命力が満ちています。
炊きたてごはんで、おなかの中からあったまってください。

お米の一粒一粒が、心と身体を元気づける一助になれば幸いです。
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