農場日誌
新潟妙高で稲作農家を営む家族の物語
「ふきみそ」を作りませんか?
2023-03-20
雪国の人には待ちに待った春・・・それは土が見えてきて山菜が出始めることですね。
山菜の中でも一番最初に出てくるのが(ふきのとう)です。妙高では(ふきのとう)の料理を食べると春を感じることの出来る一つになりますね。
(ふきのとうの天ぷら・ふきみそ)小出農場の「味噌とふきのとう」のセット販売開始しました。ふきみそ作ってみませんか?
畦が見えてきました。
2023-03-19
加工所、完成しました。
2023-03-16
出始めてきました。。
2023-03-12