新潟妙高で稲作農家を営む家族の物語
玄米粉プリン初発送です！
ようやく米粉プリン初発送です！箱などは今後様子を見て変更の場合はありますが・・・
とりあえず初発送に今までの苦労を思い出して勝手に感動しています何度心が折れかかったことか！
スイーツ系の発送は初めてなので不手際などないか心配です！
玄米粉プリン販売開始です。
ようやく米粉プリン販売開始出来ます～長かった～！６個セットでの販売になります。冷凍してお送りいたしますのでご賞味予定の２４時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動、解凍後ご賞味ください！最初は玄米粉プリンから販売したします。今まで食べたことのない触感プリンを目標に試作を繰り返してきました。
ふきのとう取りで！
先日から開始した（ふきのとう）の収穫ですが思っていた以上に雪が多いところもあり少し早めかな～って思っていますがその中でも田んぼを回っていたらかなり怪しい動物の足跡が・・・この辺はクマ・イノシシ・鹿の出没も多いところなのです。ビビリな私は定期的に奇声や手で音を鳴らして自分を動物にアピール、このスタイルでの山菜取りは続きそうです。
お菓子の許可でました。
お菓子作りの許可でました。これでいよいよ販売出来る感じになりました。しかし発送する為の箱が選定がまだ出来ていないのでもうしばらくお待ちください！静かに一歩ずつ、ゆっくり進んでいます(#^^#)