種を播きます。品種はグリーンベルトと言う品種です。ニラなら何でも良い見たいですよ。
種まきは５〜７ｃｍの間隔で深さは３ｃｍを目安に種は５〜６粒程多くても問題は無いみたいです。ホームセンターで買ってきた土（赤玉）と腐葉土を２対１でよくかき混ぜ土作りをします。

種まき後、約４５日程度で芽が出ました。それまでは土が乾いたら水をあげる程度で大丈夫です。

土に腐葉土を入れただけなのでここら辺で肥料をあげたいと思います「菜種粕」と書いてありますが油粕ですホームセンタに行けば売っている品物です。有機栽培にこだわります。今のところ虫、病気にはかかっていないので順調ではないでしょうか。

大きくなってきています。水をあげています。特に何もしなくて良いようですニラは切っても切っても半永久的に葉を伸ばし料理に使えるので非常に便利ですな野菜です。

ニラも間引きします。本当は間引きしたのものを他のプランターに移せばそのニラも生長していきます。５本くらい残し間引きしていきます。土が乾いてら水を上げているだけです。もうそろそろ土にも地力が無くなる頃なので油粕をあげる予定です。

温かくなるに連れて大きくなってきました。気が付いたらニラも株も込み合ってきました、前回同様間引きをします。本当は全部土をひっくり返して一本ずつ植え直して行くのが良いらしいのですが面倒なので抜くだけにしました。根がしっかり生えているので抜きづらくなってきました。

夏になりニラも分けつをして大きくなってきました。根元（３〜４ｃｍ程残して）を切って収穫できます。切っても切っても次から又生えてくるので思いきって収穫してしまいましょう。

根元３〜４ｃｍ程、残して切ります。何度でも生えてきます。

ニラをたっぷり使い「ニラレバ炒め」をしてみました。レバーの嫌いな主人も今日は自家製ニラのせいか「美味しい！」と食べてくれました。