私の考える本当の有機栽培とは「自然農法です」田んぼで収穫されたものを再度田んぼに返す、家庭用の生活廃棄物を廃棄物にするのではなく、有効に利用する使用する農業を目指しています多少大げさに聞こえるかも知れませんが「地球環境をを考え、その環境を変え、地域の農業を変える」そうする事により今まで田んぼにいなかった動物や虫、雑草、更に妙高の自然が変わる、そして農業をしている人の意識まで変わっていく事になりますこれが小出農場の目指すお米作りです。有機栽培認証は形式だけの物であり地域の人と一緒に無農薬栽培米田を作れる環境を作るのも小出農場の仕事だと考えています。もちろん下記の写真の様に「農薬は使用していませんし、肥料も有機質100%」の物を使用していますいよいよ商品名まで決まりこの秋販売開始です。 小出農場一同 |
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秋収穫が終了しましたら田んぼにヌカを蒔きます1枚に200キロほどのヌカです、化学肥料を使えないためこの様に有機肥料を沢山上げます。 |
温度消毒済みの種を購入しました。 種籾は60度のお湯に10分漬けると病気の種が無くなるのです。 |
今年も鶏糞を使って土を良くしていきます。もちろん有機質肥料100%です。 |
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鶏糞と言っても乾燥してペレット状になっておりますので蒔きやすいです。臭いも気にならないどころか、若干癖になるような香りすらします。 |
肥料をこの機械で蒔いていきます。均等になるように・・・1枚の田んぼで600kg程、散布いたしました。 |
蒔いた後はこんな感じで茶色くなります。これにヌカも散布していきますが今日は時間が無く断念、明日散布予定です。 |
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蒔く前はこんな感じの色をしています。 |
鶏糞だけでは頼りない感じがしましたので今年も有機アグレット散布しました。もちろんJAS認証有機質100%肥料です。1枚の田んぼで8袋 |
一緒にヌカも散布しました。1枚の田んぼで200kg。これだけ有機質肥料を入れると土がトロトロしてきます。田植えが楽しみです。 |
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苗作りの土も有機肥料100%の土を使用します。ホーネンス培土OGです。早く箱に詰めすぎるとカビが生えてしまうので気をつけて。 今年は土にも有機アグレットを1袋、入れての土作りです。 |
今年は例年になく苗が良く出来ました。有機アグレットが良かったのでしょうか? |
苗が良くできると除草機も最初から強く押すことが出来ます。 |
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除草機を押すにも限界があります、ここからは1つ1つの草を手で除草していきますよ腰が・・・。 |
春先除草機を押したり、手で丁寧に雑草を取り除きましたが、完璧には取り除くことは出来ません。無農薬の証「コナギ」が発生しています。 |
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