■　想　い　■

水加減を少なめに炊いてください。

ご飯のみで食べてみてください、

そしてじっくり噛んでみてください。

「味噌汁とお漬物だけでも充分だ」とよく言われます。

けっして自己満足で皆様に言っているわけでは有りません。

夜ふと目をさまし田んぼを見に行ったこともあります。

農業は自然との戦いです、

生産者の私たちが自然を理解し、

そして素直にお付き合いをしなければ結果が出ないのです。

手塩にかけた自信作「新潟妙高産こしひかり」ご賞味ください。