農場日誌
新潟妙高で稲作農家を営む家族の物語
パンフレット完成
2023-08-30
今年もパンフレット完成致しました。
スーパーコシヒカリも名前を変えて登場します。
今年完成した加工所で「大根の酢漬け」も販売致しますのでお楽しみに！
梅干し
2023-08-14
今年から始める漬け物ですが、大根の前に梅干し漬けてみました～。今年はテスト販売と言うことで量も少なめで漬けています。
１度梅干しを漬けてから天日で数日干すんですよ。そうするとふっくらになります。さてさて楽しみです。
リモコン草刈り機。
2023-08-12
リモコンの草刈り機を実演機で借りてみました。
時代の流れは速いですね。小出農場の田んぼ山間地なので草刈りの面積が多いんですよね。
なるべく機械で刈りたいところですが手が届かない場所が多く怪我の可能性も多くなるので
この様な機械があると楽して安全に草刈りが出来ると思ったのですが・・・
うーん思ったよりパワーが無いな～もう少し低価格でパワーがあると良いな～
蕎麦撒き。
2023-08-01
蕎麦撒きしています。この大きな石は昔妙高山の噴火で飛んできた石だそうです。
トラクターより大きな石、当時の噴火のパワーが感じられますね。
トマトも販売開始です。
2023-08-01
トマト・トウモロコシセット販売開始です。
今年の夏は本当に暑いです、そして雨が降らない・・・
梅雨時期もさほど雨が降らなかったので水不足の心配など少し感じている今日この頃ですが昨晩久しぶりの雨に少しホッとした出来事でした。
トマトなどは雨が降らない方が身が締まり美味しいトマトになります。露地栽培ですので天候に左右されしまうのが難しい所ですね。