コシヒカリの郷【小出農場ホームページ】

田植えから２ヶ月。こんなに大きくなりました。

丈は膝上くらいまでなので６０～７０センチくらいでしょうか。

順調に育っています。

ここの所の暑さ、私は辛いのですが、稲は喜んでいるようにみえますね。

５月に植えたおばあちゃんの畑のジャガイモがついに収穫を迎えました！

３０度を超える中での芋掘り。暑いけど楽しい。

収穫の喜びを噛みしめながら掘りました。

これから育てる稲の種籾を洗っています。

ただ洗っているだけではありませんよ～これは塩水で洗っています・・・

何が良いの？なんで？って感じですよ。塩水で洗うと種の比重が軽い籾は上に上がってきます。

（比重が軽い籾は芽が出なかったり病気になったりと良いことがないのでこの作業で取り除きますよ）

農薬だけに頼らないお米作り今年も始まっていますね。

雪もなくなり今年度の稲作り開始です。

昨年の秋に籾殻を燃やして作った「クンタン」を乾かすところから開始ですね。

この乾かしたクンタンを土と混ぜて苗を作ります。

少しでも有機成分のあるものを使います。

今年も安心安全なお米作り頑張ります。