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雑煮の美味しい作り方

「材料」
鶏肉、ちくわ、にんじん、大根、
豆腐、油揚げ、三つ葉

□1、材料を入れ、だし汁で煮ます

□2、焼いた餅を鍋の中に入れて煮込みます。

□3、「調味料」砂糖、醤油、酒、みりんを入れて味を調えます。新潟の雑煮は醤油ベースです

□4、出来上がりです飾りに三つ葉を入れても美味しいです。いつも食べている雑煮ではなくたまには新潟の雑煮も食べて見てください。

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