とまと収穫祭

とまと１周年記念収穫祭


山葡萄ジュースです。山に生えている山葡萄だけでジュースを作りました、非常に貴重なもので私も始めて飲ませていただきました普通のブドウとは違い少し酸味がありましたその分砂糖など多めに入れて味を調整すれば良いですね。	三男（ひろむ）最初の一口は「すっぱい」と言っていたのですが癖になる味だったようです「もうちょっとちょうだい」と言って結局コップ一杯飲んでいました。

大根・野沢菜収穫体験です。大根は１００円で３本野沢菜は５キロ２００円でした。この写真に写っている面積全て大根・野沢菜ですビックリです。もちろん田舎感覚でサービスつきです。	珍しい足大根？です。ちょっとセクシーですね。

金魚のプレゼントもありました。なぜか？オタマジャクシも・・・	店内も大賑わいです。今は秋野菜・お米・笹寿司・笹団子などが目立ちます。

そば打ち実演も致しました。この地域でもなかなか目の前でそば打ちを見る事は難しく、沢山の方が見られていました。	そばです。ものすごい薄いですね。

全てが妙高産の食材を使った豚汁無料サービスです１００人分が１０分でなくなってしまいました。	石臼を使い、杵つきで餅つきをしました。この後は無料サービスで食べていただきました。

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